Mallorca

Se n'han fet 400  botelles que es vendran a favor de PRODIS Pollença/Cedida

Dunord Vitícola presenta “el vi més punki” amb finalitat solidària

Comparteix
Un varietal rosat de Merlot del qual se n'han fet 400 ampolles les vendes de les quals aniran a l 'Associació Prodis, de Pollença
A la finca Son Maiol, veiem un exemple de com l'Associació de Varietats Locals difon el coneixement sobre aquest patrimoni vegetal/Cedida

L’Associació de Varietats Locals, ‘explotació agrària preferent singular’​

Comparteix
El Govern reconeix l’interès social, científic, educatiu i mediambiental de la tasca que desenvolupa l’entitat 
Els Premis Vinari de Vermut de les Illes Balears i Palo de Mallorca són una manera de promocionar aquests productes davant el consumidor final/Cedida

Torna el Concurs de Vermuts de les Illes Balears i Palo de Mallorca

Comparteix
En la segona edició, l'Escola d'Hoteleria EHIB acollirà el tast professional i Inca serà l'amfitriona de l'acte de lliurament i la fireta de mostres
Sempre hi ha un vi espcial per gaudir de l'eperiència més esperada de l'estiu/Cedida

Vuit vins de les Illes Balears per gaudir de l’eclipsi

Comparteix
Una proposta basada en els 'Gran Or' dels Premis Vinari Territori Convidat Illes Balears 2026
A la vinya experimental de l'IRFAP, a Sa Granja, ja han començat a veremar les varietats en recuperació/CAIB

Comença la verema de la col·lecció de varietats locals de vinya de l’IRFAP

Comparteix
Grec, Llora, Morsecà d’Eivissa, Coanegra i Argamussa de Mallorca estan en procés de recuperació
S'han intervegut una partida de carn de pollastre congelada per sospites de greus deficiències en el transport /CAIB

Immobilitzats al port 1.400 quilos de carn de pollastre en males condicions

Comparteix
S'han detectat greus incompliments en les condicions de transport i conservació dels aliments i han precintat la mercaderia
Sis elaboracions distintes per a una sola varietat/La Ideal

La Malvasia, protagonista d’un tast a la Vinoteca Ideal

Comparteix
Es contrastaren 6 referències de sis elaboradors cada una d'elles singular a pesar de haver estat elaborades amb la mateixa varietat
El llibre, de confecció artesanal, amaga imatges i converses esbojarrades/C.R.

[…], trapelleries gastroplàstiques i un bocoi de vi ranci

Comparteix
Un llibre que és un deliri per degustar amb tots els sentits
Arnau Galmés el dia del lliurament dels guardons dels Premis Vinari pel Territori Convidat: Illes Balears/Mercedes Rodríguez, Aditiva

Arnau Galmés, l’home que fa el “Millor Vi de les Illes Balears”: Blanc Giró Ros 2022

Comparteix
Enòleg de nissaga vinatera, és l’amo del celler que du el nom familiar, Galmés i Ferrer, de Petra
La vinya jove sembrada a S'Alia simbolitza el projecte del celler J3Vins/Cedida

J3Vins, un projecte que va de Cas Manescal a Petra

Comparteix
Els socis d'aquest celler en formació han començat a fer vi aixoplugats per Vinum Pronobis, a Mancor de la Vall