Tastos
Actualitat
Mallorca
Menorca
Eivissa
Formentera
Producte local
Tastos
Tastos
Tornen els tasts per coneixer els vins del Pla i Llevant i Binissalem
Conxa Rosillo
Activitats d'iniciació i per ampliar horitzons vitivinícoles són les propostes d'aquesta tardor
Les aromes de la Denominació d’Origen Binissalem
Eva Vicens
La sessió estarà impartida pel Doctor José Escalona el pròxim 12 de setembre a la seu de la DO Binissalem
Son Juliana Manto Negro Blanc 2018, un blanc de negres molt gastronòmic
Ramon Roset
El seu caràcter salí el converteix en un vi molt adient per acompanyar tota mena de peixos i sobretot mariscs
40 Braces 2019, la reivindicació de la mantonegro
Ramon Roset
Aquesta varietat autòctona mallorquina s’havia abandonat segurament per ser poc productiva, irregular i sensible a les malalties de la vinya
Gorgollassa 2018, empremta mallorquina
Ramon Roset
Aquesta varietat autòctona, recuperada en els darrers anys, s’havia abandonat segurament per ser poc productiva, irregular i sensible a les malalties de la vinya
La parella perfecta: Carn i xulla d’Embotits Raima i Binifadet Negre 2018
Ramon Roset
Elaborat amb les varietats sirà i merlot, el vi de Sant Lluís fa una criança de 6 mesos en botes de roure americà
La parella perfecta: Formatge Mahón- Menorca DOP i Sa Forana Blanc 2020
Redacció
El vi està elaborat amb chardonnay de les vinyes més velles de la finca Cugullonet Nou, que complementen amb un petit percentatge de premsal blanc