La contribució de les DDOO de vi a la cohesió social dels territoris en els quals se situen i de les comunitats que en ells habiten ha estat la idea central de la reivindicació d’aquesta edició del Dia Vi D.O. una acció festiva i reivindicativa que ha tengut lloc l’11 de maig i en la qual participen 35 denominacions d’origen de vi de tota Espanya, entre elles la D.O. Binissalem i la DO Pla i Llevant.
Un any més, s’ha fet un brindis col·lectiu i simultani, que a Mallorca s’ha localitzat al Claustre del Convent de Lloret de Vistalegre. L’activitat ha consistit en un tast comentat d’un vi de cada denominació, elaborat amb varietats locals de raïm.
L’elaboració de vi, una producció que no es pot deslocalitzar
El Dia Vi D.O. 2024 és una celebració promoguda per la Conferència Espanyola de Consells Reguladors Vitivinícoles (CECRV), l’associació que representa a les denominacions d’origen de vi en l’àmbit nacional. I s’organitza amb un objectiu doble: acostar el vi amb denominació d’origen a la gent i crear consciència sobre l’impacte positiu que tenen les denominacions d’origen de vi en les zones rurals del nostre país. Cada any, es posa el focus en un aspecte concret d’aquest efecte favorable que les DDOO tenen sobre els seus territoris.
Enguany, la reivindicació se centra en la contribució de les DDOO de vi a la cohesió social dels territoris en els quals radiquen. Es visibilitzarà amb el leitmotiv “les denominacions d’origen donen vida als nostres pobles. Celebrem el que ens uneix!” i promovent una mateixa conversa en xarxes socials sota l’etiqueta #VINODOcohesionsocial. I és que les denominacions d’origen de vi ajuden a generar identitat, arrelament i sentit de pertinença, contribueixen a la preservació i posada en valor del patrimoni material i immaterial d’aquest territori i faciliten el desenvolupament socioeconòmic i cultural de les zones rurals, proporcionant tradicions i costums que ajuden a vertebrar les interaccions socials de la gent que viu i treballa en aquests territoris.
Amb motiu del Dia Vi D.O., enguany, per primera vegada, CECRV ha posat en marxa un reconeixement destinat a homenatjar persones o iniciatives que estiguin contribuint de manera significativa a acostar el món del vi a la gent i particularment a nous perfils de consumidors. El primer reconeixement del Dia Vi D.O. se li ha concedit a Lacrima Terrae, concretament a les seves fundadores, Alba Atienza i Sofía Atienza, per la seva labor per a fer que el món del vi sigui una cosa senzilla, divertit i a l’abast de qualsevol i per fer-ho des d’una òptica singular i amb el gaudi i la senzillesa com a eixos, en línia amb l’esperit del Dia Vi D.O. El lliurament d’aquest reconeixement va tenir lloc el 7 de maig, a Madrid. Les fundadores de Lacrima Terrae es van mostrar agraïdes.
