Quin és el teu llonguet preferit? Segur que el trobes a la Fira del Llonguet que tendrà lloc diumenge a Es Pil·larí. L’Ajuntament de Palma remarca que aquesta fira té un “fort caràcter tradicional i artesà”, que va començar com una iniciativa veïnal que ara està ja plenament consolidada en el calendari de festes de Ciutat.
S’espera una gran afluència de públic
Cort espera una afluència d’aproximadament 15.000 persones al llarg de la jornada, que es desenvoluparà de 09.00 a 18.00 hores, motiu pel qual ha declarat la fira d’interès públic municipal, per a dotar-la dels serveis necessaris. La Fira del Llonguet està organitzada per l’Associació de veïns d’es Pil·larí, en col·laboració amb l’Ajuntament i l’Associació de Forners i Pastissers de Balears. La mostra tendrà amb un espai de 700 metres lineals distribuïts en un recorregut circular que transcorrerà pels carrers Muntanya, Roncal, Martina Pascual, Josep Tomàs i Renteria i Son Damiana. Cal destacar que aquests carrers seran destinats als vianants i, per tant, la circulació estarà tallada al trànsit amb motiu de la fira.
Una fira popular pensada per a tota la família
La previsió és que hi hagi prop d’una setantena de punts de venda, mostra o exposició en els quals aquest panet tradicional serà el protagonista. A més, hi haurà set foodtrucks, dues parades de cerveses artesanes, una destil·leria artesana i al voltant de 50 llocs d’artesania.
Entre les activitats destaquen algunes com a jocs, tallers infantils, ‘geganters’ de Llucmajor, un photocall amb el Dimonió del Moviment Mallorquinista i diferents demostracions de cuina amb els xefs José Cortés, Marga Brunet i Miquel Serra.
A més, el programa inclou tota una sèrie de propostes com a demostracions artesanals d’elaboració de pa i altres productes, i animació musical a càrrec d’un DJ. Per a l’accés a la fira s’han habilitat 11.000 metres quadrats d’aparcament de vehicles en tres pàrquings dissuasius. A més, la línia 31 de l’EMT tindrà una major freqüència de pas cada 30 minuts, per a facilitar l’arribada.
