Mallorca
L’IRFAP aconsegueix recuperar varietats infectades pel bacteri, que ara es conserven de manera segura en un hivernacle de bioseguretat del Servei d’Agricultura
El sommelier multiguardonat sommelier s'estrena com a elaborador en dues referències, de blanc i de negre amb el seu segell personal
El llibre recull les receptes que han donat vida al restaurant centenari en mans dels germans Miquel i Tolo Gelabert
Rezero impulsa ReWine davant les institucions de les Illes Balears amb la fita de crear un circuit circular que permeti estalviar 700.000 botelles de vidre a l’any
Agricultura ha publicat també la rebaixa del valor mínim d’acidesa total dels vins tranquils i escumosos fins als 3,5 grams per litre d’àcid tartàric per a la DO Pla i Llevant, pels efectes del canvi climàtic
ASAJA, OpMallorcaMar i altres organitzacions del sector entreguen més de 10 tones d'aliments i llenya als usuaris de cinc fundacions dedicades als més necessitats
En col·laboració amb l’IMEDEA i amb finançament de l’Impost de Turisme Sostenible, el projecte suposa un pas endavant en el monitoratge pesquer per garantir la viabilitat ecològica i econòmica del sector
