Mallorca
Actualitat
Mallorca
Menorca
Eivissa
Formentera
Producte local
Mallorca
Mallorca
Tres cellers que posen cara a Mallorca a ‘Futuro Viñador’
Conxa Rosillo
4 Kilos Vinícola, Mesquida Mora i Soca-Rel Vinyòvol aporten la visió alternativa de la viticultura de Mallorca a l'organització
Palma, Capital Gastronòmica de les Illes del Mediterrani 2026
Conxa Rosillo
La distinció de l'Acadèmia Iberomericana de Gastronomia ha estat presa per unanimitat
‘Sara’, màxima expresió de la Fogoneu que firma Miquel Jaume, de Can Coleto
Conxa Rosillo
Pura essència mallorquina en aquest vi que posa en valor una de les varietats locals menys conegudes
Intervengudes 142 botelles de vi a Menorca per frau sobre el seu origen
Conxa Rosillo
La inspecció es va iniciar en un restaurant de l’illa que presentava a la carta com a vi de Menorca un producte elaborat a la Península
Pesca professional i aqüicultura marina, dues activitats que s’encalcen
Conxa Rosillo
Cada una va ingressar 20,8 milions d’euros el 2025, igualant-se en beneficis, a pesar de la caiguda de les captures
L’ametlla de Mallorca, més producció però menys rendiment i més ben pagada
Conxa Rosillo
La de cultiu ecològic frega els 7 euros/quilo, la convencional entre els 4,50 i els 5,35 euros/quilo
Biel Ramon revalida el Campionat de Balears de Bartenders per tercer any
Conxa Rosillo
El pròxim repte, el Campionat Mundial a l'octubre a Macao
L’albercoc de Porreres, víctima de l’escalfament global i la sequera
Conxa Rosillo
Esperança Mora, gerent de la Cooperativa Agrícola de Porreres, fa una crida al sosteniment d'aquest producte que és identitat pel poble
‘Veus de la Mar’, un audiovisual protagonitzat pels pescadors de Mallorca
Conxa Rosillo
Es mostren diferents modalitats de pesca i explica què hi ha darrere el producte que cada dia arriba a les nostres taules
Bortone destaca la diversitat dels vins de la IGP Vi de la Terra Mallorca
Conxa Rosillo
Suggereix una futura revisió del sistema vitivinícola local de Mallorca, sota el paraigua únic i amb identitat pròpia d'una possible DO Mallorca
1
2
3
4
5
6
7
…
259