Menorca
La trobada, celebrada a Alemanya, ha permès iniciar el pla d'acció 2023-2027 i celebrar el 7è fòrum del grup de treball 'Zero Plastic'
El conegut restaurant ciutadellenc acomiada la temporada d’estiu amb una exhibició de cuina d’alt nivell acompanyada d’una selecció de grans xampanys Veuve Clicquot
Es tracta d'un recull de principis que van sorgir del I Congrés de Periodisme Gastronòmic celebrat a primers d'octubre a Menorca
Aquest divendres 21 d'octubre estrena la primera edició de la Fira del Formatge Mahón-Menorca, que s'allargarà fins diumenge 23
La publicació recull 270 botigues que venen producte local de Menorca i 135 restaurants que l’empren a les seves elaboracions
