Mallorca

La representació de les Illes Balears, encapçalada pel conseller Simonet i el president de les Confraries, Domingo Bonnín/CAIB

Els pescadors de les Illes Balears es fan escoltar a Europa

Comparteix
Davant el comissari de Pesca i Oceans de la UE, reiteren la necessitat de modificar el pla de gestió de pesca del Mediterrani per garantir-ne la viabilitat
L'agricultura ecològica manté un ritme de creixement i expansió que permet pensar que les Illes Balears assoliran l'objectiu marcat per la UE per a 2030, del 25% per a tot l'arxipèlag/APAEMA

L’agricultura ecològica guanyà 3.696 noves hectàrees i 43 operadors el 2024

Comparteix
Menorca ja supera l'objectiu marcat per la UE per al 2030, amb el 26,7% de la superfície destinada
L'artista santamarier mostra orgullós el vi que conmmemora els 50 anys del seu tema més popular/ECI

Un vi per recordar Llorenç Santamaria

Comparteix
El celler 7103 ha elaborat el vi que commemora els 50 anys de la cançó que el va fer famós "Para que no me olvides"
Hipólito Medrano recull el premi envoltat de la seva família / Cedida (Instagram)

Hipólito Medrano rep el reconeixement d’ACA Aula de Gastronomia 2025

Comparteix
També ha estat guardonada la radiotelevisió pública de les Illes Balears IB3 per programar i emetre espais gastronòmics des del 2005
Per Sant Pere el dia és llarg tot i que ja ha començat a escurçar-se/P.C.

Calendari Pagès: Sant Pere

Comparteix
Per Sant Pere enrevoltam la figuera, esperant gaudir de les primeres figues flors madures
L'ajuda de la fundació Mallorca Preservation fa assequible aquest material més car en origen, al pagès(APAEMA

L’ús de biofilm, gran aliat de l’hortolà ecològic

Comparteix
27,6 hectàrees d’horta ecològica a Mallorca s’han cobert enguany amb biofilm, una alternativa biodegradable al plàstic d’encoixinat
La plaça Nova de Santa Maria acollirà la primera edició del festival/Cedida

BLANC & ROSÉ FEST a Santa Maria del Camí per tancar el mes de juny

Comparteix
Sis dels set cellers del poble s'uneixen per crear una festa per promocionar els blancs i els rosats, que tenen més demanda a l'estiu
L'IRFAP i l'IMEDEA han estudiat de dades biològiques de més de 5.000 raors/CAIB

La veda del raor, un exemple de l’eficàcia de la gestió pesquera

Comparteix
Un estudi del Govern i l’IMEDEA demostra que la restricció és vital per la seva recuperació en aigües de les Illes Balears
El president del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, el conseller de Presidència, Antoni Fuster, el director insular de Serra de Tramuntana, Antoni Solivellas, el president de la Cooperativa de Sóller, Miquel Gual i el director gerent de la serra de Tramuntana, Lluís Vallcaneras/CIM

El Mercat de l’Olivar suma 4 productors més de la Serra de Tramuntana

Comparteix
Així ja en són quinze els que ofereixen pagesos que fan venda directa i una trentena d’aliments com oli, confitura, fruita i verdura
El centre Capvespre, a Sóller, ha estat l'escenari d'aquesta Jornada sobre l'oliva de Mallorca que  ha viscut la seva segona edició/Lydia Larrey

Els productors d’oliva de taula necessiten rendibilitat per sobreviure

Comparteix
Destaquen que se li ha de donar valor afegit a l'oliva de taula de Mallorca per garantir la seva continuïtat