Etiqueta:
Mallorca
Actualitat
Mallorca
Menorca
Eivissa
Formentera
Producte local
Mallorca
Guillem Aloy: “Donar importància als vins locals depèn de noltros mateixos”
Conxa Rosillo
Amb 29 anys ha aconseguit situar-se com a sommelier al restaurant Es Fum, amb una estrella Michelin
Malvasia de Son Bunyola, amb la garantia d’Hipólito Medrano i Pedro Balda
Conxa Rosillo
S'ha presentat la primera edició del vi de la històrica possessió de Banyalbufar avui convertida en negoci turístic com Son Bunyola Hotel & Villas
Els vins de la DO Pla i Llevant i la xocolata s’entenen
Conxa Rosillo
L'experiència del tast, en aquesta segona edició, va registrar un ple absolut a La Misericòrdia de Palma
La Fira del Vi de Pollença fa bategar el cor del món del vi de Mallorca
Conxa Rosillo
Més de 3.000 visitants aprofiten el cap de setmana per tastar noves referències i anyades dels cellers de Mallorca i de la DO Montsant
La ‘Ruta dels Poetes’ més enllà de la pesca i el vermut…
Conxa Rosillo
Una ruta marítima entre Sóller i Sant Carles de la Ràpita busca explorar les possibilitats del "turisme d'experiències" com alternativa
‘Rossini Marino’ de James Davies, la millor proposta de cuina amb peix popular
Conxa Rosillo
El xef del restaurant menorquí Aquiara se'n du el primer premi de la quarta edició del concurs amb un plat que té la morena com a ingredient principal
Daniela Reigosa guanya l’Oleotapa amb ‘Tomàtiga farcida d’Oli de Mallorca’
Conxa Rosillo
La cuinera del restaurant ’Aromata' ha fet de l'oli el fil conductor que serveix com a guia a través dels sabors
Taula Parada al restaurant Es Brot de Palma
Taula Parada
Un negoci familiar que ha mantingut la qualitat i el bon servei els darrers nou anys, al bell mig de Ciutat
Matias Iriarte firma un ‘rebentat’ amb palo de Mallorca al Salón Gourmets
Conxa Rosillo
El bartender va fer també bandera de les begudes espirituoses tradicionals amb un combinat batejat com "Herbes Spritz"
La finor i l’elegància de la ‘Mancès de Tibus’ interpretada per Galmés i Ribot
Conxa Rosillo
Cati Ribot llança per primera vegada aquest 'varietal' en una edició limitada de poc més de 500 botelles
1
…
3
4
5
6
7
8
9
10
11
…
135