vins

Els tallers de tast de la DO Binissalem o com acostar-se al món del vi sense complexos

Conxa Rosillo

Una experiència desmitificadora i plaent per endinsar-se en el tast de la mà dels bons coneixedors

La música i el vi: Experiència gastronòmica al Cafè Balear de Ciutadella

David Baret

Es fusionaran el menjar, la música i el vi.

Febrer és un mes de formació…i de lleure

Conxa Rosillo

Acostar-se al món del vi a través d'un curs de tast sense sortir de Palma

Un bon vi per a tots els sentits

Orquestra Vivalví

Les Variacions Goldberg: el vi i la música, probablement una de les millors combinacions possibles

Glosadors i vi, un combat singular a can Jaume de Puntiró

Conxa Rosillo

Els glosadors i tots els assistents tastaran els vins combatents.

Els vins de Mallorca tornen satisfets de Madrid Fusión 2019

Redacció

Els contactes professionals han servit per obrir mercats pels vins fets a Mallorca en el mercat peninsular

La resistència de l’ametller eivissenc, front l’envelliment i la puixança de l’olivera

Pablo Sierra

La vinya, l'oliva i l'ametlla són a l'arrel de l'illa d'Eivissa des de fa segles. Durant molt de temps va ser l’illa dels ametllers. Ara aquests arbres, molts envellits i amenaçats per l'abandonament, van desapareixent del paisatge de la més gran de les Pitiüses

Els vins blancs i els rosats desbanquen els negres, a Menorca

David Baret

Acaparen el 85 per cent de tota la producció del Vi de la Terra de Illa de Menorca el 2018 a causa del major consum en temporada turística

Primers resultats científics sobre la incidència de la xylella en varietats de vinya

Conxa Rosillo

Segons l'estudi, els peus de Cabernet Sauvingnon i Giró Ros són els més resistents davant la plaga.

Els vins de Mallorca de la ma dels millors xefs presents amb Tapalma a FITUR

Conxa Rosillo

Les tapes funcionen com reclam turístic per atreure curiosos del vi i la gastronomia de Mallorca