Andreu Manresa repassa en una crònica exhaustiva, però críptica pels forans, la procedència i intencions dels vinaters de Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera
Els vins de Pla i Llevant, la sobrassada de Mallorca i el formatge de Maó-Menorca comparteixen espai en el punt de trobada anual entre compradors i productors