Actualitat
Actualitat
Mallorca
Menorca
Eivissa
Formentera
Producte local
Actualitat
Actualitat
Primera tongada del Novembre Enològic a Manacor
Redacció
Crònica de la primera de les activitats programades per aquest mes de novembre per la DO Pla i Llevant i Vi de la Terra Mallorca
Els cellers de Santa Maria mostren el seu vi novell
Redacció
Es farà a través d'un tast amb presència dels vins d'aquesta nova anyada de set elaboradors del municipi
Nou documental sobre sommeliers i premi pels vins naturals
Margalida Ripoll i Ferrer
La directora i sommelier catalana Clara Isamat presenta el seu nou documental Revolución Líquida i guanya un premi a França amb el seu documental sobre vins naturals, Fermentación Espontanea
Més d’un miler de persones passen per la Nit de Vins d’Inca
Margalida Ripoll i Ferrer
El perfil del visitant s’ha situat entre els 20 i els 30 anys a diferència de la majoria d'esdeveniments relacionats amb el món del vi
Vi de la Terra Mallorca acaba la verema amb un 13% més de producció
Redacció
En concret s'han recollit prop de 4'5 milions de quilos amb un rendiment màxim de 6.500 kg/Ha
La màgia dels sommeliers del restaurant El Bulli a Menorca
David Baret
Ferran Centelles i David Seijas impartiran el seminari "Desconstruint el vi a la sala" el proper 22 d'octubre a Ciutadella
Trencar tòpics i desmitificar el vi són els objectius d’un tast per a menors de 35 anys
Margalida Ripoll i Ferrer
Vi de la Terra de Mallorca i la DO Pla i Llevant organitzen un tast en dues sessions per acostar el vi als més joves
Als homes els agraden uns vins i a les dones uns altres?
Margalida Ripoll i Ferrer
Parlam amb sommeliers i enòlegs sobre els gustos femenins i masculins al món del vi
Eivins o com la qualitat sempre s’imposa a la quantitat
Pablo Sierra
Visitem aquesta enoteca de Sant Antoni de Portmany per endinsar-nos en una història que va començar en un garatge
Vins per tots el gustos: els vins vegans
Margalida Ripoll i Ferrer
Què són exactament i perquè els vegans no beuen qualsevol vi
1
…
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98