Menorca

Raïm negre | Foto: 'Made in Menorca'

A la recerca del rém* perdut (II)

Comparteix
El fort vincle amb la civilització nuràgica de Sardenya i la presència de pinyols de rém, permeten suggerir també una elaboració pròpia, no confirmada fins època romana a Sanissera, vora Fornells
Raïm de varietat negra de Menorca | Foto: Made in Menorca

A la recerca del rém* perdut (I)

Comparteix
L'essència vínica proustiana es va perdre per les plagues de finals del segle XIX: la cuca, la cendrada, el míldiu i la fil·loxera
Foto: Gin Xoriguer oficial

Tot a punt a Xoriguer per viure les festes de Sant Joan

Comparteix
L'empresa destil·la cada dia gairebé tres mil litres de ginebra que surten dels quatre alambins i es queden emmagatzemats en grans botes de roure on es conserven fins a l'embotellat
Els embotits menorquins, una delícia a taula | Foto: Made in Menorca

Les jornades gastronòmiques “Menorca al plat” celebren la desena edició

Comparteix
Des d'aquest divendres 9 de juny i fins al dia 18, una quinzena de restaurants serveixen menús especials a base de producte local i cuina tradicional menorquina
Foto: cedida

El ‘Cooking Films Menorca’ tanca una edició espectacular

Comparteix
Després de set anys, es consolida com una de les propostes més atractives pel públic que combinen cinema i gastronomia maridada en espais excepcionals
Eroski ha recaptat set mil euros en vendes que destinarà a la Fundació de Persones amb Discapacitat de Menorca | Foto: cedida

Eroski suma solidaritat un any més a diverses causes socials de Menorca

Comparteix
La marca anuncia la recaptació de set mil euros per la Fundació de Persones amb Discapacitat i anuncia una nova col·laboració amb Càritas
Camp d'oliveres | Foto: Oli de Menorca

Els menorquins, uns històrics consumidors d’oli d’oliva

Comparteix
Un treball del metge i investigador Pep Pelfort constata que al segle XVIII, a Menorca s’ingerien 80 mil·lilitres per persona i dia, amb una producció l’any 1786 de 221.129 litres
Una de les cites amb el 'Pop-Up Wine Experience' Foto: De Vins

Els ‘pop up’ o com aconseguir que milers de persones gaudeixin del vi

Comparteix
La distribuïdora De Vins Menorca ha organitzat quatre 'Wines Experiences' amb un gran èxit de convocatòria entre el sector de la restauració
Imatge d'una visita al celler Torralbenc, de Menorca | D.B.

Tornen les experiències d’enoturisme a Menorca

Comparteix
Els cellers menorquins reprenen amb la temporada turística en marxa les visites guiades als seus cellers amb una activitat que marida el tast dels seus vins i de productes locals
Una vintena de professionals del sector de Mallorca i Menorca han fet aquest viatge formatiu a La Toscana | DO Oli de Mallorca

La Toscana es converteix en una aula per als olivicultors de les Balears

Comparteix
Una vintena de productors de Mallorca i de Menorca han anat a conèixer la comarca italiana per prendre exemple