Producte local
El cuiner David Méndez, guanyador de la darrera edició, ha guiat una demostració amb tres propostes elaborades amb el verge extra de la denominació d'origen
L'establiment mostra un estricte compromís amb els productes de qualitat i proximitat i elabora tots els seus plats amb productes de temporada
Neix un nou projecte d’elaboració artesana d’aquesta icònica beguda que es fa amb pomes autòctones de finques de l’illa
