Producte local

Els productors exploren la possibilitat d'incorporar noves varietats de garrover en les noves plantacions/APAEMA

Productors de fruita seca eco cerquen respostes a Tarragona i Lleida

Comparteix
Un viatge formatiu amb el suport de FOGAIBA que permet el sector conèixer de prop experiències per aplicar a Mallorca
Miquel Gelabert i Pilar Oliver, responsables del menú maridatge/Cedida

Pilar Oliver i Miquel Gelabert creen harmonies de vins i cuina, a Can March

Comparteix
El maridatge que la DO Pla i Llevant ha presentat al restaurant de Manacor
Foto: Consell d'Eivissa

Horeca Eivissa dona el tret de sortida a la seva segona edició

Comparteix
Obre portes d'avui 8 al 10 de març al recinte firal i dona cabuda a més de 300 marques i un ampli programa d'activitats i concursos
150 persones degustaren a l'ITB de Berlín les especialitats preparades pels xefs d'ASCAIB/CIM

La gastronomia mallorquina sedueix a l’ITB de Berlín

Comparteix
Una representació de xefs d'ASCAIB en va oferir una mostra en el marc de la fira turística a l'estand del Consell de Mallorca
El distintiu, que compte amb el suport de les institucions i l'adhesió de 400 productors ara mateix/CIM

‘Serra de Tramuntana’, un segell de qualitat en suport al producte local

Comparteix
El distintiu el poden utilitzar pagesos, ramaders, propietaris de possessions, restauradors, comerços, empreses de serveis culturals i guies de muntanya

Menorca presenta tres productes al ‘Local Food Gift Challenge’ de 2023

Comparteix
El concurs té per objectiu donar suport als artesans de les Regions Europees de la Gastronomia i reconèixer els productes que elaboren en relació amb aquest sector
 La consellera Mae de la Concha ha visitat diversos sementers afectats juntament amb el director general Fernández, i pagesos de la zona de Sa Pobla/CAIB

La patata per a l’exportació, molt damnada per la borrasca ‘Juliette’

Comparteix
Es demana la declaració de 'zona catastròfica' per aconseguir indemnitzacions de l'Administració
L'oli d'oliva, un dels productes estrella de Formentera | Foto: CAIB

La venda d’oli amb denominació d’origen bat el seu rècord històric

Comparteix
Creix un 9% respecte de 2021 i arriba a la xifra històrica de 330 mil litres venuts
Bona part del Govern ha donat suport al producte local en el marc dels actes de la Diada de les Illes Balears/CAIB

El producte local, un dels principals protagonistes del Mercat de la Diada

Comparteix
Fins aquest dimecres es converteix en el gran aparador on la DO Binissalem té presència destacada
El bodeguer Miquel Gelabert ha fet una trobada prèvia amb el xef i el cap de sala per preparar el menú de maridatge/Cedida

El projecte 5 plats, 5 vins de la DO Pla i Llevant arriba a Palma

Comparteix
La fórmula que ja funciona a la comarca, es trasllada per obrir nous mercats