Producte local
Actualitat
Mallorca
Menorca
Eivissa
Formentera
Producte local
Producte local
Producte local
La llesca de pa amb sobrassada, emblema de sostenibilitat saludable
Conxa Rosillo
El president de l'IGP Sobrassada de Mallorca, Andreu Palou, defensa el consum moderat des dels seus coneixements nutricionals
Els productors temen patir l'”efecte garrova” en el preu de l’oli
Conxa Rosillo
El president de la Cooperativa Sant Bartomeu, Miquel Gual, reconeix preocupació pels efectes de la inflació a la butxaca del consumidor
Mel Vici, Bresca d’Or a la millor mel de garrover
Conxa Rosillo
Un reconeixement a la producció artesanal de Pau Queralt i Gabriel Coll des d'Alaró
Les Salines de la Concepció es presenten en societat
David Baret
Aquesta setmana s’ha donat a conèixer a diversos representants de la societat menorquina així com a autoritats i mitjans de comunicació
Taula parada al celler Sa Vinya de Binissalem
Taula Parada
La 'Festa des Vermar' obliga a fer parada i fonda a Binissalem i als tradicionals fideus
Passa decisiva per aconseguir l’IGP per l’oli de Menorca
David Baret
Aquesta setmana s’ha aconseguit l’acceptació preceptiva del Govern Balear i ara es tramitarà davant Brussel·les per part de l’Estat
El Consell d’Eivissa renova la col·laboració amb PIMEEF i el producte local
Eva Vicens
Destinaran 150.000 euros a la promoció dels productes agroalimentaris de l'illa a través de la gastronomia i a l'impuls d'establiments que apostin pels sabors tradicionals de l'illa
S’aixeca la veda de la pesca de raors, fins al 31 de març
Conxa Rosillo
La quantitat de pesca permesa per llicència i dia és de 50 unitats, amb un màxim de 300 per embarcació
Campanya de control d’origen i etiquetatge dels productes de l’horta balear
Eva Vicens
La Direcció General de Qualitat Agroalimentària comprovarà en els pròxims dies que els productes compleixen la normativa vigent
RECEPTA | Com fer l’amanida de crostes, el plat tradicional de les Pitiüses
María José Amengual
Es fa amb ingredients humils i demana una preparació senzilla, però el resultat és deliciós i es pot servir tant per acompanyar carns com peixos
1
…
4
5
6
7
8
9
10
11
12
…
42