Últimes notícies: Producte local

La sobrassada aporta elements bàsics de la dieta saludable, consumida amb moderació/IGP Sobrassada de Mallorca

Consumir sobrassada de forma moderada és saludable

Conxa Rosillo

La revista 'Foods' posa negre sobre blanc els avantatges nutricionals com a component d'una alimentació equilibrada i variada

L'oli de Mallorca verge extra va ser el protagonista de la cita amb la Nit de l'Oli/DO Oli de Mallorca

La nova anyada dels ‘Verge Extra’ es presenta a la Nit de l’Oli

Conxa Rosillo

La DO Oli de Mallorca presenta 38 referències de quinze productors adscrits

El sorteig del dia 2 de març popularitzarà la imatge de la coneguda tapa de tapes/ONCE

L’ONCE dedica un cupó al Variat mallorquí

Conxa Rosillo

La tapa de tapes que barreja diverses elaboracions protagonitzarà el sorteig del dia 2 de març

L'ametlla és l'ingredient imprescindible per un gató mallorquí/IGP Ametlla de Mallorca

L’ametlla de Mallorca, protagonista de la setmana

Conxa Rosillo

La IGP ha organitzat una campanya de promoció amb descomptes a cooperatives, forns i pastisseries

PROVILAC III porta noves garanties de viabilitat per al lacti a Menorca

Eva Vicens

Aquest Pla preveu la convocatòria, durant el mes de febrer, d'una nova ajuda per incentivar els esforços i compromisos de modernització del sector productor

El vi elaborat amb la varietat Manto Negro, emblemàtic de la DO Binissalem, amb aquest dolç imprescindible en la gastronomia dels Darrers Dies/DO Binissalem

Ensaïmada de tallades i un negre 100% manto negro, la combinació perfecta

Conxa Rosillo

La "cuina dels darrers dies" passa tant sí com no per complir la tradició de consumir aquest dolç abans que comenci el període de Quaresma

Tolo Sintes, en una imatge recent | Foto: David Arquimbau

Tolo Sintes, el pastisser més creatiu de Menorca

David Baret

Ha creat una rèplica del monument de Torre Trencada que hi ha a Ciutadella amb 70 quilos de xocolata com homenatge al reconeixement mundial de la UNESCO