Balears Vadevi
Producte local

Producte local

Neus i Miquel apostaren per la Brusca Brewpub i no s'equivocaren/Cedida

Brusca Brewpub, dos anys i la festa continua amb nous projectes

Conxa Rosillo
Comparteix
El molí fariner restaurat, seu de la cervesera, estira de la rehabilitació de tot el barri
Els productors demanen un estudi actualitzat sobre l'olivar i la situació del sector a la conselleria/DO Oli de Mallorca

El sector de l’oli de Mallorca viu amb incertesa l’evolució de l’anyada

Conxa Rosillo
Comparteix
Han transmès la seva preocupació al conseller Simonet en la primera trobada amb el Consell Regulador de la DO Oli de Mallorca
Tomàtiga de ramallet | Foto: CAIB

La tomàtiga de ramellet, millor producte sostenible pel Celler de Can Roca

Conxa Rosillo
Comparteix
Agromallorca va celebrar la distinció amb una festa a S'Hort d'en Boira
La campanya pretén reforçar la promoció i difusió del producte fet a l'illa | Foto: cedida

Mallorca es compromet amb els “productes de la terra”

Eva Vicens
Comparteix
Es presenta una nova campanya que vol donar suport a la que consideren una producció de quilòmetre zero d'"extraordinària qualitat"
Rusc d'abelles a Menorca | Foto: Made in Menorca

La manca de pluges condiciona la producció de mel a Menorca

David Baret
Comparteix
Els apicultors estan treballant en la recuperació de l’abella negra autòctona amb el programa 12 Reines que impulsa el Govern Balear
D'esquerra a dreta, Àngel Aguiló, el cellerer Sebastià Ordines i Joan Simonet, conseller d'Agricultura

7103 Petit Celler ara fa sangria 100% local

Conxa Rosillo
Comparteix
Vi i taronges han estat conreats i transformats a Mallorca
La sobrassada aporta elements bàsics de la dieta saludable, consumida amb moderació/IGP Sobrassada de Mallorca

La comercialització de Sobrassada de Mallorca augmenta un 4%

Conxa Rosillo
Comparteix
Preocupa la disminució de la producció i venda de la sobrassada de Porc Negre
Cas Ferrer de Sa Font està elaborat amb la llet d’unes cabres de raça autòctona de l’illa que està intentant recuperar | Foto: Joan Carles Moreno - Fira Arrels

Cas Ferrer de Sa Font, el formatge més tou de Menorca

David Baret
Comparteix
El ciutadellenc Marc Casasnovas està rere aquest projecte d’elaboració amb llet ecològica de cabres de raça autòctona de l’illa
Conegut per l'entusiasme que trasllada en relació a l'OOVE, Madge va seduir amb el seu tast els productors d'Oli de Mallorca/Cedida

Johnny Madge ofereix formació sobre oleoturisme a la Cooperativa de Sóller

Conxa Rosillo
Comparteix
L'especialista en OOVE va compartir coneixements en un tast amb representants del sector
Nova farina feta feta amb blat xeixa a Formentera | Foto: J.R.

Formentera treu a la venda la seva primera farina ecològica

Josep Rubio
Comparteix
La Cooperativa del Camp acaba de llançar al mercat el seu primer producte de venda al detall, és integral i està elaborada amb blat xeixa de cultiu ecològic