Mallorca
Un estudi de l'INAGEA-UIB, la Universitat d’Oxford i l’Oficina Comunitària de Varietats Vegetals (UE) analitza els reptes per a les figures de protecció com les indicacions geogràfiques
Un recorregut per la història i la geografia d'aquesta especialitat que no ha deixat mai de produir-se
De moment el preu de sortida de l'ametlla IGP ja és superior al de l'any passat i se situa en els 5 euros per quilo de bessó
Visita obligada a Son Mut Nou per conèixer totes les varietats de figues del món amb Monserrat Pons i Boscana
La reutilització i una gestió més eficient per part de les explotacions agràries permet reduir en un 40% aquest residu a fora vila, segons APAEMA
