Menorca
Els gelats de La Casa del Gelato, la carn de Be de Ruma, el formatge i el iogurt de Lluriach, els allotjaments de Cristine Bedfor Guest Houses i l'hotel s'Estil·let i les activitats de Binissuès, MenorcAventura Cala'n Porter i Elitechip compten ja amb la certificació de sostenibilitat
Entre els nous socis de l’Associació de Productors de Menorca, s'hi compten futurs elaboradors d’origen francès
El lloc de Sant Josep a Ferreries treballa des de 2014 en la recuperació d’aquesta varietat autòctona de Menorca i les Balears que ja té autorització i espera poder vinificar ben aviat
Mentre que les xifres de producció al 2020 van créixer un 4,8%, la comercialització va patir una davallada d’un 23,5% així com també la facturació dels cellers, que va ser un 20,4% inferior
Tots els vins del celler menorquí han millorat la puntuació en l’edició d’enguany d’aquesta publicació
El col·laborador de Balears Vadevi, David Baret, recull per primera vegada informació i descripció complerta dels 39 vins que actualment es fan als 9 cellers de Menorca
