vins
Una jornada divulgadora i tècnica oferida per l'investigador Pere Antoni Gost ajuda els vitivinicultors a identificar la xylella
Toni Sureda ha tret de la terra les 400 botelles que hi deixà fa un any perquè s'envellissin dins un clot a la vinya, on la temperatura i la humitat són pràcticament constants
Andreu Manresa repassa en una crònica exhaustiva, però críptica pels forans, la procedència i intencions dels vinaters de Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera
El sommelier Nico Crispino sosté que existeixen evidències de la influència de la lluna en la percepció
La DO Pla i Llevant ha començat la verema i en paral·lel un dietari de verema on podreu trobar informació d'interès i, fins i tot, un concurs
Josep Avellà està al capdavant d'una distribuïdora que arrisca i és l'inspirador del Moviment Ancestrals, a Mallorca
Torralbenc i Son Cremat han estat els primers que aquesta setmana ja han començat les feines a la vinya. Durant els propers dies s’afegiran la resta de cellers menorquins
