Després per passar per distintes etapes professionals ha trobat el seu lloc al capdavant del projecte d'una petita bodega de Biniali que espera fer grans coses
El Departament de Projecció Econòmica del Consell Insular de Menorca ha organitzat una nit temàtica amb periodistes gastronòmics al restaurant Estimar de Rafa Zafra