Mallorca
La sommelier de Ca Na Toneta incorpora la sensibilitat del seu passat lligat a les belles arts, al món del vi
Pensada per ser una eina pràctica pels membres de la DO i un aparador del producte, de la comarca i els seus protagonistes
La criatura de Deacorde compleix set anys amb nous projectes i amb la intenció de convertir-se en prescriptor de vins a les Illes Balears
"Els hostalers guanyarien molt més si oferissin dues opcions de vi dolç per copes amb les postres", diu el sommelier
Aquest cap de setmana s'ha tancat el programa d'activitats que durant quinze dies ha fet de Binissalem la capital del vi de Mallorca
Amb el raïm pràcticament collit podem dir que ara l'activitat ha deixat ja la vinya i passa al celler.
