El garrover "és cultiu de futur, del que s’aprofita tot i que els agricultors ja veuen com un camí a seguir", diu la Consellera de la Concha | La campanya de recol·lecció està a punt de començar
S'aposta per la formació i la difusió a consumidors i professionals en relació amb els productes i la gastronomia, amb un enfocament en la salut i la sostenibilitat
L'entitat considera que hi ha hagut desinformació sobre aquesta alerta sanitària que podria afectar greument aquest mercat i de retruc el cultiu de la garrova
El projecte, que ja enceta la tercera fase, destinarà ara 800.000 euros a la compra de productes, incorporant llet, carn, fruita i hortalisses de Menorca