Producte local

La garrova és un dels cultius que aporta major valor i rendibilitat al sector primari de les Illes | CAIB

Mallorca s’organitza per evitar els robatoris de garrova

Comparteix
El garrover "és cultiu de futur, del que s’aprofita tot i que els agricultors ja veuen com un camí a seguir", diu la Consellera de la Concha | La campanya de recol·lecció està a punt de començar
Les Salines des Trenc estan dins el Parc Natural es Trenc-Salobrar de Campos | Consell de Mallorca

Impuls perquè la flor de sal des Trenc sigui producte artesà certificat

Comparteix
El de saliner és un dels 41 oficis que s’incorporaran en el nou Repertori d’Oficis Artesans
Campanya 'Això sí' d'Eivissa | Consell d'Eivissa

Eivissa i PIMEEF invertiran 150 mil euros en promoció del producte local

Comparteix
S'aposta per la formació i la difusió a consumidors i professionals en relació amb els productes i la gastronomia, amb un enfocament en la salut i la sostenibilitat
La garrova, un producte amb demnada creixent  | CAIB

Els productors mallorquins surten en defensa de la garrova

Comparteix
L'entitat considera que hi ha hagut desinformació sobre aquesta alerta sanitària que podria afectar greument aquest mercat i de retruc el cultiu de la garrova
Petites i llargarudes, les taronges canoneta fan el millor suc del món, a l'estiu/Cedida

La canoneta, la taronja “joia” de la Vall de Sóller

Comparteix
La Cooperativa Sant Bartomeu de Sóller ha arribat a un acord amb Agromart Balear per a distribuir les taronges i llimones de Sóller per tota Mallorca
El porc negre és garantia de qualitat de la carn i els embotits tradicionals com la sobrassada de Mallorca/CAIB

El porc negre ja és “100% raça autòctona”

Comparteix
També s'ha rebut autorització per la cabra i l'ovella mallorquina i menorquina i ja són sis les races identificades
Una peça del formatge premiat | Sa Cooperativa del Camp de Menorca

El formatge Meloussa, millor semicurat artesà segons el Consell Regulador de la DO Maó-Menorca

Comparteix
La Cooperativa també ha obtingut el tercer premi a la categoria de formatge curat amb Torre Trencadeta
Nous productes inclosos en la compra pública d’excedents del sector primari amb destinació a entitats socials de les Balears | CAIB

El Govern balear amplia la compra d’excedents del sector primari per destinar-los a entitats socials

Comparteix
El projecte, que ja enceta la tercera fase, destinarà ara 800.000 euros a la compra de productes, incorporant llet, carn, fruita i hortalisses de Menorca
Les distintes varietats d'albercoc de Porreres queden incloses dins el catàleg/CAIB

L’albercoc de Porreres i la mel d’Eivissa s’inclouen al Catàleg d’Aliments Tradicionals de les Illes Balears

Comparteix
Amb aquestes dues incorporacions, el Catàleg té registrats 28 aliments de totes les Illes
Vaques pasturant als camps de Balears

[vídeo] “A les Illes Balears, triam producte d’aquí”

Comparteix
Nova campanya promocional dedicada al formatge i la llet de les Illes