Mallorca

Patrocinadors i col·laboradors de la Mostra de Cuina Menorquina a la presentació/AgenciaCom

La Mostra de Cuina Menorquina es promociona a Mallorca

Comparteix
Organitzada per Restauració Menorca s'ha presentat a l'oficina de Visita Menorca de Palma
David Méndez durant la demostració davant públic/DO Oli de Mallorca

David Méndez revela els secrets de la tapa guanyadora de l’Oleotapa 2025

Comparteix
El xef de l'Hotel Son Vida va compartir la recepta d'aquest i altres plats en miniatura fets amb Oli d’Oliva Verge Extra de Mallorca
Agricultura i Cambra de Comerç s'alien en favor dels productors locals/CAIB

El ‘producte local’ es rellança amb una campanya d’incentius al consum

Comparteix
La iniciativa d'Agricultura té l'objectiu d'estimular el consum de proximitat a través de la venda directa del productor al consumidor
La parada és punt de trobada amb els diferents productes de proximitat des dels alimentaris als d'artesania/CIM

El producte local se’n va de fira amb el Consell de Mallorca

Comparteix
Un estand itinerant en les fires municipals acollirà una mostra representativa dels productes amb marca de qualitat fets a l'illa
Vuit expositors acolliran altres tants artesans de la pastisseria i rebosteria de la més tradicional a la més innovadora/CIM

Dissabte arriba la II Festa de la Pastisseria i dels Forns de Mallorca

Comparteix
El Consell vol destacar el producte local i la tradició rebostera de l'illa amb aquest esdeveniment gastronòmic en el marc de la Diada de Mallorca
La vinya és el sector on més implantat està aquest sistema de monitoratge que permet una millora en la gestió del cultiu/Cedida

Contra el canvi climàtic, informació meteorològica per gestionar el cultiu

Comparteix
Agricultura reforçarà la xarxa d'estacions meteorològiques amb cinc instal·lacions noves el 2026, per cobrir el 100% del territori
 La producció normal de la garrova a les Balears es mou entre els 20.000 i 25.000 quilos a l'any i d'aquesta quantitat se sol recollir el 70% en una campanya normal/ Cooperativa Camp Mallorquí

El baix preu de la garrova fa que una part de la producció quedi a l’arbre

Comparteix
Els productors afirmen que no es collirà més que el 50% de la producció en aquesta campanya
La campanya inclou un vídeo promocional, així  com la presència de material divulgatiu a diferents mitjans i xarxes socials per descobrir, jugar i compartir el valor del nostre territori, diuen des de Vi de la Terra Mallorca/VTM

Vi de la Terra Mallorca convida a conèixer les varietats locals, jugant

Comparteix
Una campanya que vol estendre el coneixement del patrimoni de les varietats de raïm de Mallorca a partir d''El Joc de les Varietats'
Ja tenim les veremadores i els veremadors d'enguany/Revista Arròs amb Salseta

Binissalem dona el ‘sus’ a les LIX Festes des Vermar 2025

Comparteix
Amb l'elecció de veremadores i veremadors, que s'ha produit aquest cap de setmana
A la colla de veremadors de Can Majoral s'afegeixen una cinquantena d'entusiastes que formen part de l'associació d'amics del celler/J.C. Palos

Verema popular a Can Majoral, amb el raïm a les mans

Comparteix
La vinya de Son Roig on el sirà ja és a punt ha acollit la primera jornada de les tres que es faran durant la campanya