S'aposta per la formació i la difusió a consumidors i professionals en relació amb els productes i la gastronomia, amb un enfocament en la salut i la sostenibilitat
El projecte, que ja enceta la tercera fase, destinarà ara 800.000 euros a la compra de productes, incorporant llet, carn, fruita i hortalisses de Menorca