Últimes notícies: Mallorca

Roberto Durán, el millor sommelier pel sector del Cava

Conxa Rosillo

És membre de l'Associació Balear de Sommeliers (ABS) i va obtenir el primer premi del concurs internacional d'enguany

El viticultor Albert Dols ensenya el camí als estudiants de vitivinicultura

Conxa Rosillo, Ana Ramal, Antoni Bennàssar

Nou capítol del cicle "Passat, present i futur de a vinya i el vi de Mallorca"

Comença la recuperació de l’edifici des Sindicat de Felanitx

Conxa Rosillo

Els primers treballs de neteja i tancament del solar coincideixen amb la commemoració del centenari de la creació des Celler Cooperatiu, que el va fer possible

Julio Torres, un sommelier que dóna la cara per AVA Vi

Conxa Rosillo

Després per passar per distintes etapes professionals ha trobat el seu lloc al capdavant del projecte d'una petita bodega de Biniali que espera fer grans coses

Vitivin du a Mallorca un panell d’experts en el procés d’embotellat i d’estabilització del vi

Conxa Rosillo

Ha organitzat una jornada tècnica el 29 de novembre a la Cambra de Comerç, a Palma

Nou vins de Mallorca mereixen ser recomanats per Condé Nast Traveller

Conxa Rosillo

La selecció ha estat feta per la publicació de referència en el món dels viatges i la gastronomia

La revista del luxe i el glamour abcMallorca tria els deu millors vins mallorquins

Conxa Rosillo

Tres sommeliers de reconegut prestigi són els responsables de la selecció

Vi enterrat a la vinya: Toni Sureda selecciona tres-centes botelles del Son Vell 2017

Conxa Rosillo

Dormiran davall terra fins passat l'estiu de l'any que ve

Cinc xefs ens descobreixen el paper de la sobrassada a la cuina del segle XXI

Redacció

Un acte inscrit en el 25è aniversari de l’IGP Sobrassada de Mallorca

La Gota d’Oli per als centres de formació en Cuina i Restauració

Redacció

El guardó que atorga el Consell Regulador de la DO Oli de Mallorca reconeix el paper que fan en la difusió de la cultura de l’oli d’oliva