Menorca
El conegut restaurant ciutadellenc acomiada la temporada d’estiu amb una exhibició de cuina d’alt nivell acompanyada d’una selecció de grans xampanys Veuve Clicquot
Es tracta d'un recull de principis que van sorgir del I Congrés de Periodisme Gastronòmic celebrat a primers d'octubre a Menorca
Aquest divendres 21 d'octubre estrena la primera edició de la Fira del Formatge Mahón-Menorca, que s'allargarà fins diumenge 23
La publicació recull 270 botigues que venen producte local de Menorca i 135 restaurants que l’empren a les seves elaboracions
La consellera Mae de la Concha ha visitat la finca Alcaidusset i ha presentat al sector les novetats del PDR del proper període
