Menorca

Aquesta primera edició del Congrés s'emmarca dins el mandat de Menorca com a Regió Gastronòmica Europea | Foto: MRG

L’ètica i la diversitat en el periodisme gastronòmic, a debat

Comparteix
El primer Congrés de Periodisme Gastronòmic se celebrarà del 7 al 9 d’octubre a Menorca | Ja hi ha un centenar de persones inscrites
:  - Mobile
Foto: CAIB

FOGAIBA abona 540 mil euros en ajudes al sector primari durant l’agost

Comparteix
En els primers vuit mesos del 2022, s’han repartir més de 32 milions d’euros
:  - Mobile
Presentació de l'estudi sobre malbaratament alimentari a Menorca | Foto: David Baret

Menorca ha malbaratat més de 18.000 tones d’aliments en només set mesos

Comparteix
Es presenta un treball inèdit sobre pèrdues alimentàries d’horticultura a l'illa, més un receptari de cuina de conservació
:  - Mobile
La nova ampolla de Carlsberg, un projecte per als envasos del futur | Carlsberg

El futur de les ampolles passa per materials biològics i reutilitzables

Comparteix
Ha estat presentada per la cervesera Carlsberg però pot marcar el camí a seguir pel vi
:  - Mobile
L'exposició és un homenatge a la cuina menorquina | captura

El Museu de Maó dedica una exposició al ‘gust de Menorca’

Comparteix
Es pot visitar fins el proper 8 d'abril de l'any vinent
:  - Mobile

Menorca estrena exposició en homenatge a ‘la cuina dels oficis’

Comparteix
Inaugurada aquests dies d'agost, ofereix un recorregut pels objectes artesans que han servit per cuinar o altres feines casolanes
:  - Mobile

L’oli de Morvedra és un dels millors del món

Comparteix
La marca Morvedra de Ciutadella ha participat amb diferents productors de Balears en un estand conjunt que ha promogut pel Govern Balear
:  - Mobile
Eroski Menorca aposta pel producte local | Disset

Eroski Menorca tanca el 2021 amb uns 4 milions en vendes de producte local

Comparteix
En els darrers mesos la cadena ha incrementat les vendes de llet, embotits o vins menorquins
:  - Mobile
Comença la verema a Menorca, també avançada respecte a d'altres anys | cedida

Torralbenc i Son Cremat avancen la verema dues setmanes

Comparteix
Els episodis de calor extrema que ha patit Menorca aquest mes de juliol han fet anticipar la collita de raïm dels elaboradors
:  - Mobile
Lazareto estrena festival enogastronòmic que s'allargarà entre els mesos de juliol i agost | cedida

El Llatzeret estrena festival enogastronòmic aquest estiu

Comparteix
Entre el 28 de juliol i el 6 d'agost, reunirà xefs i una àmplia zona d'Street Food amb bona presència de productes i productors locals
:  - Mobile