Menorca
Tindrà lloc una conferència sobre l’origen del vermut, la IV Fira del Formatge Mahón-Menorca, i la 7ena edició de les Jornades Gastronòmiques de Vedella Vermella Menorquina
Periodistes i creadors de continguts d’Alemanya, Espanya, França i Àustria coneixeran de primera mà el producte local i la cuina menorquina convidats per la Fundació Foment del Turisme de Menorca
Participen 33 restaurants de tota l’illa que ofereixen diferents menús a base de plats menorquins i que es poden trobar fins al pròxim 5 d’octubre
Després de donar entrada a un inversor francès, l’objectiu és triplicar el nombre de ruscs i situar el seu producte com a símbol de la sostenibilitat i l’excel·lència
La vuitena edició converteix el recinte firal d’Es Mercadal en la festa del producte local i la gastronomia. La cita també va servir per lliurar els Premis de Gastronomia Menorquina que impulsa Foodies on Menorca
El jove cuiner participarà aquest 2025 al certamen mundial de la San Pellegrino Young Chef Academy i, a més, és candidat al premi Cuiner Revelació al Madrid Fusión 2026
La majoria dels cellers menorquins ja han enllestit la verema de les varietats blanques. Les altes temperatures han tornat a provocar-ne un avançament
La firma Licors Biniarbolla comercialitza des d’aquest estiu una nova beguda amb sabor de flors de saüc cultivades a l’illa
