Menorca

La 5a Fira Arrels, en imatges

Comparteix
Recordem la darrera cita enogastronòmica de Menorca, que ha tancat portes amb valoracions positives i ganes de seguir creixent i consolidant la proposta
:  - Mobile
Les Jornades gastronòmiques de Binissaida se celebren aquest dissabte 7 de maig | cedida

Tornen les jornades sobre cuina i producte de Sant Joan de Binissaida

Comparteix
La tradició del suquet amb un diàleg entre Catalunya i Menorca, portarà al xef Jordi Vilà, propietari dels restaurants Alkimia i Alkostat, Premi Nacional de Gastronomia 2021 fins a l’illa
:  - Mobile
El xef gironí ha protagonitzat la darrera sessió de la Fira | Arrels

Roca tanca Arrels parlant de ‘sostenibilitat al millor restaurant del món’

Comparteix
El xef de l'estrellat Celler de Can Roca ha posat punt i final a la cinquena edició d'una Fira que ha recuperat, segons els organitzadors, les xifres d’assistència i participació prepandèmiques
:  - Mobile

Bones sensacions en la tornada a la ‘normalitat’ de la Fira Arrels

Comparteix
Durant la jornada s'han donat a conèixer els Premis a Millor Producte i Millor Estand | La fira continua aquest diumenge amb en Joan Roca
:  - Mobile
L'estrellat Joan Roca participa a la cinquena edició de Fira Arrels | El Celler de Can Roca

Comença la Fira Arrels: tastos, cuina en directe i petits productors locals

Comparteix
Joan Roca serà l’estrella de l’edició que comptarà amb una programació de cuina essencialment Mediterrània, sumada a 45 expositors i altres activitats paral·leles
:  - Mobile
'Camí Lliure', el documental que protagonitzen Carme Ruscalleda i Raül Balam | fotograma

El documental de Ruscalleda i Balam obrirà el ‘Cooking Films’ 2022

Comparteix
El certamen menorquí se celebrarà entre el 2 i 5 de juny amb quatre sessions úniques en restaurants emblemàtics de l'illa
:  - Mobile

Deu restaurants de Menorca serviran el menú especial ‘Arrels’

Comparteix
Serà del 28 d’abril a l’1 de maig i permetrà tastar elaboracions basades en el producte local
:  - Mobile
Gamma de vins del celler menorquí Binitord | cedida

Nova imatge pels vins de Binitord

Comparteix
El canvi d’etiqueta s’afegeix al que van fer d’ampolla fa un parell d’anys i referma el seu compromís des de fa temps amb el camp de Menorca i les pràctiques sostenibles
:  - Mobile
Espai d'exposició de vins de la 9ena Mostra de Vins Menorca | Foto: Oriol Aleu

La 9a Mostra de Vins Menorca tanca portes amb valoracions molt positives

Comparteix
Tant l'organització com els expositors coincideixen que era una cita esperada i que els contactes han estat positius
:  - Mobile
Presentació del projecte de la Bullipèdia en el marc de la 9ena Mostra de Vins de Menorca | E.V.

Menorca s’omple de cellers, territoris i històries de vi del món

Comparteix
La 9ena Mostra de Vins arriba amb un programa ple d'activitats que tenen lloc fins les 20h de la tarda al Club Marítim de Maó
:  - Mobile