Producte local

Foto: Consell d'Eivissa

Horeca Eivissa dona el tret de sortida a la seva segona edició

Comparteix
Obre portes d'avui 8 al 10 de març al recinte firal i dona cabuda a més de 300 marques i un ampli programa d'activitats i concursos
:  - Mobile
150 persones degustaren a l'ITB de Berlín les especialitats preparades pels xefs d'ASCAIB/CIM

La gastronomia mallorquina sedueix a l’ITB de Berlín

Comparteix
Una representació de xefs d'ASCAIB en va oferir una mostra en el marc de la fira turística a l'estand del Consell de Mallorca
:  - Mobile
El distintiu, que compte amb el suport de les institucions i l'adhesió de 400 productors ara mateix/CIM

‘Serra de Tramuntana’, un segell de qualitat en suport al producte local

Comparteix
El distintiu el poden utilitzar pagesos, ramaders, propietaris de possessions, restauradors, comerços, empreses de serveis culturals i guies de muntanya
:  - Mobile

Menorca presenta tres productes al ‘Local Food Gift Challenge’ de 2023

Comparteix
El concurs té per objectiu donar suport als artesans de les Regions Europees de la Gastronomia i reconèixer els productes que elaboren en relació amb aquest sector
:  - Mobile
 La consellera Mae de la Concha ha visitat diversos sementers afectats juntament amb el director general Fernández, i pagesos de la zona de Sa Pobla/CAIB

La patata per a l’exportació, molt damnada per la borrasca ‘Juliette’

Comparteix
Es demana la declaració de 'zona catastròfica' per aconseguir indemnitzacions de l'Administració
:  - Mobile
Augmenta el número de productors, la superfície cultivada, les oliveres en producció i el valor de la comercialització respecte de l’any passat/CAIB

La venda d’oli amb denominació d’origen bat el seu rècord històric

Comparteix
Creix un 9% respecte de 2021 i arriba a la xifra històrica de 330 mil litres venuts
:  - Mobile
Bona part del Govern ha donat suport al producte local en el marc dels actes de la Diada de les Illes Balears/CAIB

El producte local, un dels principals protagonistes del Mercat de la Diada

Comparteix
Fins aquest dimecres es converteix en el gran aparador on la DO Binissalem té presència destacada
:  - Mobile
El bodeguer Miquel Gelabert ha fet una trobada prèvia amb el xef i el cap de sala per preparar el menú de maridatge/Cedida

El projecte 5 plats, 5 vins de la DO Pla i Llevant arriba a Palma

Comparteix
La fórmula que ja funciona a la comarca, es trasllada per obrir nous mercats
:  - Mobile
El Premi Flor d'Ametller ha estat recollit pel president de la Federació de Ciclisme de les Illes Balears, Fernando Gilet/CIM

IGP Ametlla de Mallorca dona la Flor d’Ametller a la Federació de Ciclisme

Comparteix
Antoni Bonafé diu que "l'esport, i en concret el ciclisme rural, valora aquesta conservació paisatgística que duen a terme tots els implicats en el cultiu de l'ametlla"
:  - Mobile
Els 16 elaboradors d'oli amb denominació d'origen de Mallorca, presents en el Baluard amb el president del Consell Regulador i autoritats/Cedida

La DO Oli de Mallorca presenta els ‘Verge Extra’ de la nova anyada

Comparteix
A la Nit de l’Oli es va fer un reconeixement a 'Suc de Cel' pel premi obtingut a Biofach 2022
:  - Mobile