Mallorca
La minva, que manté la tònica descendent del 2024, no ha afectat la qualitat del raïm que es qualifica d'excel·lent
Propostes gastronòmiques fetes amb grataculs, aglans, aranyons o pinyes verdes mallorquines demanen el seu lloc a la cadena de comercialització
La primera cooperativa de cànem a Mallorca reuneix una vintena d'assistents en la seva jornada de portes obertes
Nova fira temàtica que neix per reivindicar un dels plats més populars de l’illa, avui consolidat com a emblema de la cuina tradicional mallorquina, i el producte local i de proximitat
El concurs organitzat per professionals de la sommelieria ha valorat entre els millors els vins del celler de Santa Maria
