Balears Vadevi
Etiqueta: Mallorca

Mallorca

Vinya experimental de varietats cedides per l'IRFAP/Can Axartell

Can Axartell, laboratori de microvinificacions de varietats locals

Conxa Rosillo
Comparteix
Col·laboren en un projecte de recerca per caracteritzar i recuperar varietats locals encara no autoritzades
La presentació dels vins de l'anyada de la DO Pla i Llevant va reunir prop de 600 persones en l'edició d'enguany/Cedida

Els cellers de Pla i Llevant presenten l’anyada i les novetats

Conxa Rosillo
Comparteix
Durant l'acte es va lliurar el Premi Sarment a Toni Bennàssar, que va ser president de la DO Pla i Llevant
Enguany, el Consell de Mallorca ha renovat la imatge de l'estand promocional a Prowein i s'espera que aquest sigui un dels atractius de la delegació mallorquina/Cedida

14 cellers de Mallorca tornen a provar sort a una nova edició de PROWEIN

Conxa Rosillo
Comparteix
Els productors de l'illa acudiran a la fira internacional de Düsseldorf amb un estand renovat i amb una nova imatge
Una taula d'enòlegs, sommeliers i elaboradors a Can Majoral: Sebastià Nadal, Toni Gelabert, Andreu Oliver, Mireia Oliver i Josep Lluis Llabrés/T.B.

Tast de botes a Can Majoral

Toni Bennàssar
Comparteix
Una trobada que ja és tradició per comprovar l'evolució dels vins
El futur del sector lacti de Mallorca sembla molt incert, a hores d'ara /Can Burguera

Què hem de fer amb la llet?

Conxa Rosillo
Comparteix
Els productors i el Govern s'asseuran per analitzar si hi ha futur per a la producció lletera de Mallorca, després de la portada de DAMM
Els hivernacles de Terracor han estat una de les visites fetes amb els restauradors/CAIB

II Mallorca Restaurant Week: primeres visites als productors

Conxa Rosillo
Comparteix
L’objectiu d’aquesta iniciativa és reforçar el vincle entre el sector primari i la restauració
Cinc referències i una sola varietat: la Gorgollassa/Cedida

La Gorgollassa vista a través de cinc vins singulars

Conxa Rosillo
Comparteix
Un tast que recorr la història d'aquesta varietat des del moment de la seva recuperació fins avui de la mà de tres cellers
La campanya d'enguany es veu amenaçada per la caiguda de la demanda de garroví i la competència deslleial de les importacions /Cedida

Les importacions de garroví del Magrib fan caure el preu del local

Conxa Rosillo
Comparteix
L'Associació de Trossejadors de Garrova veuen amb preocupació la tendència a la baixa del mercat per culpa del que consideren competència deslleial
Una cinquantena de dones del món del vi assistiren a la jornada que es va fer al celler pollencí de Can Axartell/VTM

Les dones del vi parlen de reptes: canvi climàtic i relleu generacional

Conxa Rosillo
Comparteix
Convocades per Vi de la Terra Mallorca en una jornada de treball amb ocasió del Dia de la Dona
Xperiment: Subtilesa, fragilitat, expressió varietal màxima. Diferent. Tota una experiència pels nostres sentits/Cedida

Pilar Oliver presenta una nova anyada d’Xperiment

Conxa Rosillo
Comparteix
Un vi que cerca sorprendre i que enguany és un varietal de Callet de vinyes velles