vins

Els rosats impulsen les vendes dels vins eivissencs fins el seu rècord històric

Comparteix
El sector considera que l'assignatura pendent continua sent encara el consumidor local

Eivissa, destí gastronòmic i vinícola

Comparteix
La més gran de les Pitiüsses ha posat en valor la seva cuina tradicional, propostes innovadores i productes locals que només es poden gaudir a l’illa

Nit d’Estiu: blancs i rosats a Portocolom

Comparteix
Set cellers, de Felanitx, Manacor, Muro i de Llucmajor, oferiran els seus vin i els visitants podran parlar amb els seus elaboradors

Binitord posa en marxa les obres d’ampliació del seu celler

Comparteix
Esperen poder tenir enllestida la primera fase de les obres a principis del mes d’agost amb l’objectiu que quan arribi la verema de final d’estiu, es pugui portar a terme sense problemes

De Vins Menorca estrena nova botiga al Claustre de Maó

Comparteix
Una fusió de bar i botiga per poder descobrir i conèixer nous vins, per endur-se l’ampolla sencera o simplement, per tastar-ne una copa

Els papers de l’Estació Enològica de Felanitx, un petit tresor

Comparteix
Es conserven quatre quaderns manuscrits que relaten de manera minuciosa totes les feines fetes als camps experimentals d’Inca i Felanitx entre els anys 1919 i 1946, amb indicació de la pluviometria i temperatura

Francesc Grimalt (4 Kilos): “I’ve always been under the impression of being a weirdo”

Comparteix
The enologist and co-owner of Mallorcan winery 4 Kilos thinks it's great that natural wines have succeded in questioning some things that not long ago were stone-written wine foundations

12 vins, 12 cellers, 12 enòlegs, 12 propostes

Comparteix
Santa Maria és l'escenari d'una proposta formativa que es basa en un vi i en les explicacions de l'enòleg que l'elabora

A Balears Vadevi tendreu notícies vostres

Comparteix
"Neixem per informar a fons i de veres, més enllà dels prejudicis antiquats ("són bons, però són cars; només els compren els turistes i bla, bla, bla")" que no resisteixen el primer glop, impactant, de tantes i tantes botelles"

Macarelleta, formatge i també vi

Comparteix
Radiografia del vi de Menorca