Mallorca

Xesc Reina no deixa d'innovar en xarcuteria/Cedida

El xarcuter Xesc Reina, guardonat als Premis Innovacc

Comparteix
Juntament amb Josep Dolcet, ha rebut el reconeixement a la innovació tecnològica en l'àmbit carni dins la categoria de Promoció de la cultura de la carn
Sebastià Pastor fent la llet d'ametlla | cedida

Sebastià Pastor també fa llet d’ametlla per Nadal

Comparteix
El bodeguer ofereix aquest producte típic de Santa Maria, al celler

‘Tasta Lloseta’, bon nivell de visites i millor ambient a la fira del vi

Comparteix
Els organitzadors destaquen la satisfacció dels bodeguers
Bel Seguí rebé, en nom de les collidores de la Serra de Tramuntana, el reconeixement del Consell de Mallorca | CIM

Les collidores d’oliva reben l’homenatge del Consell de Mallorca

Comparteix
Una representació del col·lectiu va recollir el guardó a la gala de la Diada
José Escalona, Josep Bauzà, Emilio Palenzuela i Hipólito Medrano/Cedida

Plagues emergents, diversitat i sostenibilitat, a la jornada INAGEA

Comparteix
S'ha lliurat el primer premi Hipólito Medrano al millor treball de final de grau a una recerca sobre cultius herbacis extensius
Toni Bennàssar és el president de la DO Pla i Llevant

Toni Bennàssar: “Per Nadal, Mallorca a la taula”

Comparteix
El president de la DO Pla i Llevant posa en primer lloc el vi que acompanya amb altres productes com oli, formatge, sobrassada, ametlles i mel
El llibre també es pot descarregar d'internet/CAIB

‘Unes illes d’arrossos’, el llibre per regalar aquest Nadal

Comparteix
Sobirania Alimentària presenta un receptari per a grups amb l’arròs i el producte local com a protagonistes
Pastissos i vins, en una sessió de maridatge a Mallorca | cedida

Pastissos i vins mallorquins, el maridatge perfecte

Comparteix
El maridatge de vins tranquils de la DO Pla i Llevant i Vi de la Terra Mallorca i creacions de Lluis Pérez, mestre pastisser
Copa de vi

Un vi mallorquí, entre els cent millors del món

Comparteix
El crític nord-americà James Suckling publica una llista amb productes destacats d'aquest 2021
Els premiats en la 41ena edició dels premis Alzina i Ciment/GOB

Homenatge a Mai Sitges, a la nit dels Premis Alzina i Ciment

Comparteix
També es va atorgar un premi a TerraNostra per ser el primer supermercat cooperatiu de producte agroeco i local