Mallorca

Catalina Martí, el vi que ret homenatge a la primera madona del celler/Cedida

Catalina Martí, homenatge de Pere Seda a la primera madona del celler

Comparteix
Un blanc que recorda la figura de la matriarca que originà, juntament amb Pedro Reus, a tota la nissaga
Pedro Sánchez amb el Rei Felipe VI a Palma | EP

Felip VI i Pedro Sánchez despatxen a l’Almudaina amb vins mallorquins

Comparteix
En la seva tradicional trobada a Palma, han compartit un àpat maridat amb els productes vinícoles de tres cellers locals
La Bernadeta va ser el punt de trobada de les organitzacins agroecològiques/Cedida

Ecoregió Serra de Tramuntana, un projecte de futur

Comparteix
La finca La Bernadeta d'Esporles acull una jornada sobre associacionisme agroecològic
Bon ambient a l'esplanada del Teatre Roma, per la primera edició de la Nit de Vinàlia/Cedida

Onze cellers de Mallorca, a la primera edició de La Nit de Vinàlia

Comparteix
Convocats per Petits Cellers, arribaren de tots els racons de l'illa per participar en una nit a la fresca a l'antiga ciutat de Pollentia
Maria Salinas defensa el producte de proximitat i la gastronomia tradicional 'reinterpretada'/Cedida

Maria Salinas torna a la Serra de Tramuntana

Comparteix
Al capdavant de la cuina de LJs es Ratxó, es defineix com una xef en avaluació contínua
Toni Monjo, en una recent presentació de Som Pagesos/Cedida

Antoni Monjo: “Hem de teixir aliances amb el consumidor”

Comparteix
El gerent de Som Pagesos aposta per la sobirania alimentària
La garrova, un producte amb demanda creixent també a la restauració | cedida

El preu de la garrova es podria enfilar enguany fins els dos euros

Comparteix
La manca de cereal al mercat podria disparar el preu d'aquest producte que avui es fa servir per alimentació animal i humana
La cançó s'estrena a la festa d'aniversari del Pla i Llevant | cedida

La DO Pla i Llevant ja té cançó pròpia, gràcies al grup Abeniara

Comparteix
Es tracta d'una jota que ha estat inclosa en el disc '12 llunes' d'aquest grup de música tradicional
Per primera vegada podrem tastar la cuina dels antics habitants de Pollentia amb el vi que aportaran 10 cellers mallorquins/Aj.Alcúdia

La Nit de Vinàlia, l’experiència d’un maridatge amb la gastronomia romana

Comparteix
L'Ajuntament d'Alcúdia convoca la primera edició inspirada en el passat de l'antiga Pollentia
La verema ha arrencat amb la chardonnay, la varietat més primerenca/Cedida

Sus a la verema més primerenca

Comparteix
Alguns cellers han començat ja a collir la varietat Chardonnay quan encara som al juliol, avançant més d'una setmana la verema