Mallorca

Carmina Sender, partidària de desmitificar la relació amb el vi per acostar-lo a tothom

Comparteix
L'enòloga de les bodegues Bordoy de Llucmajor fa el curs d'inici al tast a la fira del Vi Primitiu de Pollença

Horabaixa i Vi, la versió santamariera del “tardeo”

Comparteix
Una iniciativa que vol arribar a un públic jove a través d'una fórmula nova

Ballester: “La sobrassada de Mallorca fa bon maridatge amb un vi de la DO Pla i Llevant”

Comparteix
El president del Consell Regulador de la DO destaca que la comercialització creix un 8% el 2018 i la Península continua sent el principal mercat per un dels productes estrella de la gastronomia de Mallorca

El Pecat estrena nova imatge

Comparteix
Sebastià Cañellas presenta el vi estrella de Son Simó Vell

Davide Dellago: “Vull ser un dels tres millors sommeliers d’Europa en cinc anys”

Comparteix
El jove i ambiciós subcampió d'Espanya de sommeliers afirma, des del restaurant Es Racó des Teix, que els vins de Mallorca es venen sols

Luis Armero, del vi de Requena al vi de Felanitx

Comparteix
Els alumnes de vitivinicultura de l’IES Felanitx han organitzat el cicle de conferències/ col·loqui/ tast amb persones representatives del vi i la vinya a Mallorca.

El Vermut Puntiró, premi Producte Ecològic de l’any d’APAEMA

Comparteix
El guardó es va lliurar  coincidint  amb la Diada d'Agricultura Ecològica, a Porreres.

Marga Amat: “El negoci del vi també passa per l’enoturisme, a Mallorca”

Comparteix
La directora de la DO Binissalem presideix el SET(Segment Estratègic de Turisme) de Gastronòmia i prepara una nova edició dels Wine Days pel mes de maig

Josep Maria Natta: “La manera de conviure amb la xylella és tenir-la sota control”

Comparteix
Un dels tècnis desplaçats als Estats Units ens fa la crònica d'un viatge a Califòrnia tot cercant el remei per la plaga

Vinya Taujana obre les portes del celler per parlar de vinya i canvi climàtic

Comparteix
Tercera jornada dels tallers de tast de la DO Binissalem que va ser guiada per Joan Crespí