Mallorca

Binissalem aprofita les festes des Vermar per fer poble

Les Festes des Vermar de Binissalem diuen adéu i fins a l’any que ve

Comparteix
Aquest cap de setmana s'ha tancat el programa d'activitats que durant quinze dies ha fet de Binissalem la capital del vi de Mallorca

Verema, punt final

Comparteix
Amb el raïm pràcticament collit podem dir que ara l'activitat ha deixat ja la vinya i passa al celler.

La verema de la DOP Pla i Llevant amb els ulls de la Guia Repsol

Comparteix
El número de setembre d'aquesta publicació on line es fixa amb dues bodegues: Miquel Gelabert, de Manacor, i Miquel Oliver, de Petra

Noves generacions de trepitjadors s’incorporen a les Festes des Vermar de Binissalem

Comparteix
Enguany s'ha batut el rècord de producció de most amb 9,57 litres

Multitudinària guerra de raïm a les Festes des Vermar de Binissalem

Comparteix
La festa dels Trepitjadors ha esdevingut part troncal de les Festes des Vermar els darrers vint anys

El públic més jove s’apunta al primer Tast de les Festes des Vermar

Comparteix
Les aromes del vi ha aconseguit fer un ple a la primera convocatòria de la temporada

Els sommeliers obren el camí del mercat suec als vins de Mallorca

Comparteix
Una delegació de l'Associació Sueca de Sommeliers ha conegut la producció de blancs i negres de Mallorca, amb èxit

Joan Arboix, un sommelier amb estil propi

Comparteix
Un professional que defensa que "un bon celler es construeix amb temps i continuïtat, no a cop de talonari"

De què parlam quan parlam de menjar en temps de verema?

Comparteix
Una petita espipellada de gastronomia per descobrir que se'n duien a la vinya els veremadors d'un temps i que se'n dun ara

Recta final de la verema, pendent del cel i de les celebracions

Comparteix
En aquestes darreres setmanes es tracta d'evitar l'aparició de fongs i malalties que facin mal bé el raïm, a causa de la pluja