La Xarxa Espanyola de Reserves de la Biosfera reconeix per primer cop entitats per la seva contribució a la conservació del patrimoni natural i cultural
La recol·lecció de mel a l'illa és gairebé tan ancestral com els seus talaiots. Al segle XVIII s’exportava a París o Londres i avui dia segueix com un producte únic i de qualitat diferenciada
Rosa Rotger, coneixedora de la gastronomia menorquina i estudiosa del seu receptari antic, recomana aquells postres que no poden faltar a taula aquestes festes