Menorca
Els gelats de La Casa del Gelato, la carn de Be de Ruma, el formatge i el iogurt de Lluriach, els allotjaments de Cristine Bedfor Guest Houses i l'hotel s'Estil·let i les activitats de Binissuès, MenorcAventura Cala'n Porter i Elitechip compten ja amb la certificació de sostenibilitat
Elaborat amb les varietats sirà i merlot, el vi de Sant Lluís fa una criança de 6 mesos en botes de roure americà
El vi està elaborat amb chardonnay de les vinyes més velles de la finca Cugullonet Nou, que complementen amb un petit percentatge de premsal blanc
Entre els nous socis de l’Associació de Productors de Menorca, s'hi compten futurs elaboradors d’origen francès
Els caps de setmana de la segona quinzena d'abril, 14 restaurants de 6 municipis oferiran menús dedicats especialment al peix i el marisc de l'illa
Són les darreres dades publicades coincidint amb la Diada de la Producció Ecològica que enguany celebra la seva edició virtual però amb més contingut que mai
