Menorca
Conversa amb la periodista i gestora cultural, Llucia Pons qui acaba de publicar un estudi sobre la història de la vaca a Menorca i l’arribada de la frisona a l’illa
L'illa torna a viure un cap de setmana dedicat a la seva ovella per fer valdre la raça menorquina i el consum local
Aquest mes de març es torna a posar en marxa aquesta iniciativa que promociona el producte local amb tastos gratuïts a diferents establiments hotelers
La tercera edició d’aquest esdeveniment dedicat als sectors de la restauració i el càtering es consolida com un aparador de grans novetats amb més de 3000 visitants
L’Associació Leader Illa de Menorca i el celler Binitord de Ciutadella col·laboren en la posada en pràctica d’un estudi d’encoixinament amb llana damunt el cultiu
Els productors mantenen l’esperança que no siguin tan alts, ja que al primer mandat de Trump, van arribar al 25 % mentre que ara els rumors parlen d’un 10%
De l’11 al 13 de març, Horeca Balears obrirà novament les portes al recinte firal de Maó amb noves propostes per captar el talent i la creativitat dels xefs
Després de gairebé tres anys de tramitació, els productors obtenen el reconeixement que els permetrà etiquetar amb aquest distintiu de qualitat
