El prestigiós cuiner guipuscoà Juan Mari Humada serà el protagonista d’una cita que tindrà lloc de l’11 al 14 de novembre a l’establiment Can Pota de Maó
Cinc productors agroalimentaris de l’illa hi són presents amb un estand conjunt on també hi vol ser present l’artesania i la cuina a través de diferents ‘showcookings’
Neix una nova iniciativa que pretén fomentar el consum del producte local al primer àpat del dia amb una proposta innovadora on busquen la complicitat de bars i restaurants
La sisena edició torna a oferir la possibilitat durant dos caps de setmana de tastar aquest carn de gran qualitat a partir de diferents propostes de menú
L’Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de les Balears lliura els seus premis anuals als millors establiments i cuiners en el marc de la Fira Arrels
Tot i les vendes i la gran afluència de gent, el canvi de dates i d’ubicació ha acabat atraient menys públic i menys expositors que a la darrera edició