Mallorca
L’any de la pandèmia se salda amb una caiguda de les vendes que frega el 40% i de la producciò de prop del 30%
El nou enòleg i director tècnic del celler marca el compàs a la finca amb sintonia amb el projecte original
El món del vi confia amb la tímida reobertura de la restauració per recuperar a poc a poc les vendes paralitzades des de Nadal
Joan Arboix, sommelier i director de begudes del Grup Santi Taura, ens proposa un viatge gastronòmic per l'arxipèlag amb una copa de vi a la ma
El Consell Regulador posa a l’abast dels docents una eina educativa per acostar la cultura de l’oli als més petits
La gastronomia ens convida a gaudir d’alguns dels dolços i els plats més característics de la cuina mallorquina ara que s’acosta la Quaresma
Les DO Binissalem i Pla i Llevant s’apunten a la campanya que impulsa el Consell de Mallorca per incentivar el consum de producte km 0 i el comerç tradicional
