Balears Vadevi
Etiqueta: vins mallorquins

vins mallorquins

Ramon Coll, propietari del celler, explica als visitants els detalls de la producció de vi /Cedida

Son Bordils, amfitrions de Som de Mallorca en l’edició d’enguany dedicada a Inca

Conxa Rosillo
Comparteix
L’antic celler ha acollit un grup de visitants interessats en conèixer de primera mà la producció de vi de la comarca
Bonafé ha rebut recentment, en nom de les Cooperatives Agroalimentàries de Balears, el premi de la UIB | cedida

Jerònima Bonafé: “Les cooperatives tenen esperit de supervivència, també en moments de crisi”

Conxa Rosillo
Comparteix
La presidenta de Cooperatives-agrolimentàries de Balears reivindica una fórmula empresarial que no deslocalitza la producció i que necessita assegurar el relleu generacional
L'Urban Hostel Palma acull un any més les sessions formatives i el tast | cedida

Nova edició dels ‘Som d’aquí, Divendres de Vins’

Conxa Rosillo
Comparteix
La DO Binissalem col·labora un any més amb l’Urban Hostel Palma per organitzar les sessions que combinen la informació i el tast de vi
La cuina de Miquel Calent combinada amb els vins de Can Majoral, protagonistes d'una nova trobada gastronòmica a Campos/Cedida

Can Majoral protagonitza un nou maridatge amb la cuina de Can Calent

Conxa Rosillo
Comparteix
Una experiència de la qual es pot gaudir durant tot el mes de juliol
Calonge 1715, un cupatge de Merlot, Cabernet Sauvignon i Sirah a parts iguals/Cedida.

Calonge 1715, un vi amb memòria històrica

Conxa Rosillo
Comparteix
El vins del Celler Son Alegre de Santanyí aspiren a viure en harmonia amb la terra
Una Malvasia amb un poc de Chardonnay del 2018, que ha guanyat complexitat en ampolla/Cedida

Connexió rareses en edició limitada, d’Isla Catavinos

Conxa Rosillo
Comparteix
Una iniciativa que vol sorprendre els afeccionats al vi i oferir solucions als cellers
Tant el concurs com el combat de glosat va ser un èxit/Cedida

Pau Riera ‘Descalç’ guanya el concurs de gloses “Elogi de la vinya i el vi”

Conxa Rosillo
Comparteix
Els germans Calafat han anunciat una nova edició de "Poesia al vinyet" pel dia 13 de juliol
Nova imatge pels vins 'Prestigi' de Bodegas Ángel | mockups-design

El David de Bodegas Ángel, quan el vi vol ser una obra d’art

Conxa Rosillo
Comparteix
El celler de Santa Maria del Cami ha cercat una nova imatge pels seus vins "Prestigi" inspirada en l'obra universal de Miquel Àngel
Jaume Ripoll combina la formació teòrica a l'aula de l'EHIB i la pràctica que imparteix a la vinya i al celler particular/Cedida

Jaume Ripoll duu la seva passió pel món del vi de l’aula a la vinya

Conxa Rosillo
Comparteix
Assessora cellerers amateurs oferint-los la formació que necessiten per aconseguir fer vi i explotar els seus cellers particulars
A Mallorca ve d'enrere aquest aprofitament del policultiu però ara es sistematitza el coneixement | cedida

Xesc Grimalt defensa els avantatges del policultiu a Futuro Viñador

Conxa Rosillo
Comparteix
Des de fa 30 anys observa la relació de la vinya i el seu entorn