Balears Vadevi
Mallorca

Mallorca

Durant la nit, el festival es va omplir d'assistents que volien gaudir de la festa | Foto: VTM

L”èxit absolut’ de la primera edició del ‘Raïm Wine Fest’, en imatges

Conxa Rosillo
Comparteix
L'IGP Vi de la Terra Mallorca prepara ja la segona edició del festival itinerant del vi
Toni Campomar, Llorenç Coll, Biel Ferragut, Catalina Bibiloni, Bartomeu Font i Pere Nadal a la tertulia i tast a Vinyes de Mortitx/Cedida

Vinyes de Mortitx troba en les autòctones la línia per diferenciar-se

Catalina Bibiloni
Comparteix
S'ha fet un tast de final de verema de vins parcel·laris i d'edició limitada
Isabel Vicens, gerent de Agromallorca SAT; Jerónima Bonafé, presidenta de Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears; Toni Monjo, gerent de Som Pagesos i Mª Francisca Parets, directora gerent de Cooperatives Agro-alimentàries Illes Balears/cedida.

Som Pagesos se suma a Cooperatives Agroalimentàries

Redacció
Comparteix
En l'actualitat, ja són 36 les entitats de les quatre illes que en formen part
El monovarietal de Tramuntana Viva evoluciona al pas del temps/Cedida

Tímbola o l’adaptació de la malvasia al segle XXI

Conxa Rosillo
Comparteix
La cooperativa Tramuntana Viva aposta per una verema primerenca que redueixi el grau i n'augmenti l'acidesa natural
Guardonats i autoritats a la Gala dels 20 anys de la DO Oli de Mallorca/Cedida

Les emocions marquen la gala dels 20 anys de l’Oli de Mallorca

Eva Vicens
Comparteix
El Consell Regulador ha lliurat 20 diplomes en reconeixement al suport rebut aquestes dues dècades
El vi serà protagonista d'aquest nou esdeveniment | Foto: VTM

Música, vi i gastronomia a Costitx amb el ‘Raïm Wine Fest’ de dissabte

Redacció
Comparteix
Vuit cellers participen en la primera edició del festival itinerant del vi organitzat per Vi de la Terra Mallorca
La fira de cerveses artesanes de Can Picafort en la seva primera edició/Cedida

Cerveses artesanes i Mostra Gastronòmica a Can Picafort

Conxa Rosillo
Comparteix
S'elegiran les millors en la VII edició del Concurs Internacional de Cerveses Artesanes
M.A.Tortell d'ACA, Joan Mayol DO Olí de Mallorca, Tiffany Blakman d'Aubocassa, Jaume Reinés d'Aula de Gastronomia | cedida

L’Aula de Gastronomia de la Fundació ACA reconeix l’oli de Mallorca

Conxa Rosillo
Comparteix
L'homenatge, que coincideix amb el 20è aniversari de la DO, s'ha estès també als olis d'Aubocassa
Pep Oliver ha dedicat la vida a salvar les oliveres i l'oli de Sóller/Cedida

Pep Oliver Timoner des del cor de l’olivar de Sóller

Conxa Rosillo
Comparteix
Un dels principals impulsors de la DOP Oli de Mallorca recorda els orígens coincidint amb el 20è aniversari de l'entitat
La batalla de raïm, un dels moments més esperats de les festes/Revista 'Arròs amb salseta'

Les Festes des Vermar de Binissalem en imatges

Redacció
Comparteix
Aquest cap de setmana s'ha posat el punt final a la LVIena edició, que ha durat quinze dies