Balears Vadevi
Mallorca

Mallorca

Miquel Calent i Carmina Sender conduiren el maridatge/Cedida

Nou maridatge de Pla i Llevant: Restaurant Can Calent amb Bodegues Bordoy

Conxa Rosillo
Comparteix
El menú fa la combinació entre la cuina del xef campaner i els vins del celler de Llucmajor
Els olis d'oliva de la Cooperativa Sant Bartomeu de Soller, destacats per la seva qualitat/Cedida

L’oli de la Cooperativa Sant Bartomeu, el millor Verge Extra de Balears

Conxa Rosillo
Comparteix
Els monovarietals de koroneiki i arbequina d'Oliric també han estat guardonats a la fira BIOL, a Itàlia
Els cellers briden per haver tancat la fira amb bones espectatives/Cedida

Els cellers de les Illes Balears tornen satisfets de la BWW

Conxa Rosillo
Comparteix
A més dels expositors, en destaquen el paper fet per Esperança Nadal, Bàrbara Mesquida i Giorgia Scaramella, que han participat en taules rodones i tastos els dies de la fira.
José Cortés en el moment de rebre el premi/EHIB

José Cortés és el millor bàrman de les Illes Balears

Conxa Rosillo
Comparteix
Ha estat el guanyador del LXVII Campionat de Cocteleria organitzat per l'Associació de Bartenders
La Fira Agrícola i Ramadera torna al calendari d'activitats de Santa Eugènia | cartell

Torna la Fira Agrícola i Ramadera de Santa Eugènia

Redacció
Comparteix
Del 8 al 10 d'abril, el municipi acull una de les cites més emblemàtiques i esperades
Una selecció dels millors brandis/Cedida

Bodegues Suau fa el millor brandi de l’Estat

Conxa Rosillo
Comparteix
'Wine Up!' li ha atorgat la màxima puntuació, 96,31 punts, i comparteix primer lloc amb el Lepanto de González Byass
Els prescriptors veieren com viuen els porcs en llibertat/CAIB

Experts gastronòmics internacionals mariden vins de les Illes i porc negre

Conxa Rosillo
Comparteix
Els prescriptors convidats per Agricultura valoren la qualitat i l’alt grau de benestar dels animals
Xisco Llompart, productor de me ecològic/Cedida

Els ramaders ‘eco’, molt crítics amb les ajudes

Conxa Rosillo
Comparteix
Coincideix amb la campanya per promoure el consum de me ecològic per la Pasqua
Bodegas Angel continua recollint premis internacionals/Cedida

Dos vins mallorquins triomfen a Alemanya

Conxa Rosillo
Comparteix
Els negres de Bodegas Angel, de Santa Maria, tornen guardonats de la 'Berliner Wine Trophy'
Taula Parada ens recomana Hom amb una carta variada amb cuina tradicional i sofisticada alhora/Taula Parada

Taula parada a Hom, restaurant-taller del Projecte Home

Taula parada: Pere Estelrich, Arànzazu Miró, Climent Picornell, Antoni Bennàssar i Jaume Sureda
Comparteix
Entre la formació i l'acció social