El xef Victor Lidón del restaurant Ca na Pilar, la cap de sala Noemí Llull de l’hotel rural Alcaufar Vell, els productes de Son Felip i Algairens, entre els guardonats
Durant l’esdeveniment també es farà la presentació del projecte de la Bullipedia aprofitant que enguany la illa exerceix com a Regió Europea de la Gastronomia
El programa d’enguany ret homenatge a la cuina Mediterrània, comptarà amb la presència de xefs internacionals i la participació d'uns 40 productors locals
Es presenten xifres al tancament de 2021, durant el qual es va produir prop de 3 milions de quilos de formatge i se n'ha comercialitzat poc més de 2,3M