Menorca

El Vi de Menorca com a destí gastronòmic

Comparteix
L’Associació Fra Roger organitza unes jornades amb el consultor Jose María de Juan Alonso, de l’Associació Espanyola d’Enoturisme i membre de la World Food Travel Associaton
Binifadet

Binifadet apuja el llistó del seus vins amb els ‘Tanques’

Comparteix
Després d’un treball de millora de la seva vinya durant quatre anys, el celler menorquí aposta pels vins de parcel·la

Sa Cudia: un dentista entre vinyes

Comparteix
Sa Cudia és el primer vi blanc d’agricultura ecològica que es va produir a Menorca l’any 2001

Marca, comunicació i recuperació de varietats, els deures pendents del Vi de Menorca

Comparteix
Per primera vegada aquest dilluns el Consell de Menorca ha reunit productors de vi, distribuidors, restauradors i periodistes per analitzar els reptes de futur del Vi de la Terra Illa de Menorca

La promoció i difusió del vi centra “Arrels, diàlegs amb la Biosfera”

Comparteix
Balears Vadevi participarà en aquesta jornada professional per parlar sobre estratègies de promoció i comercialització del Vi de la Terra de Menorca

Els sommeliers menorquins s’organitzen

Comparteix
S'ha creat una delegació de l’Associació Balear de Sommeliers a l’illa amb l’objectiu de contribuir a millorar la formació i el coneixement d'aquests professionals

La segona anyada de Torralbenc en vídeo

Comparteix
El celler de Menorca presenta en imatges les seva segona anyada amb la que ja han arribat a les 33.000 botelles

Torralbenc marida amb Romeo i Julieta

Comparteix
Per primera vegada la fusió de la cuina mediterrània i llatinoamericana d'aquest restaurant menorquí maridaran amb els vins d'aquest celler d'Alaior

És temps de verema a Menorca

Comparteix
A Balears Vadevi hem anat a veremar a Son Cremat que ha començat amb el chardonnay i el moscatell

Torralbenc treu al mercat la seva segona anyada

Comparteix
Amb aquesta segona anyada s’ha aconseguit arribar a les 33.000 ampolles, un 30% més que l’any 2016