Balears Vadevi
Mallorca

Mallorca

Enric Pozo va rebre la distinció en l'any del 10è aniversari de Cooperatives( Cedida

Cooperatives celebra 10 anys de creixement i arriba als 200 socis

Conxa Rosillo
Comparteix
A l'acte de l'aniversari es va retre homenatge a Enric Pozo
Joan Miralles, fundador de Treurer, Juan Carrasco, director de Residus, Aurora Ribot, consellera de Medi Ambient i Sostenibilitat i Miquel Miralles, gerent de Treurer/CIM

Treurer assaja un nou sistema d’aprofitament de la pinyolada

Conxa Rosillo
Comparteix
Amb l'ajuda del Consell de Mallorca transforma aquest residu en adob per enriquir la terra de l'olivar
Toni Bennàssar (DO Pla i Llevant), Miquel Gelabert, Carla Adrober (Es Fangar) i Tolo Gelabert | Foto: DO Pla i Llevant

Es Fangar inaugura una nova temporada dels maridatges de Can March

Redacció
Comparteix
Els vins del celler de Manacor, coprotagonistes en l'experiència gastronòmica amb la cuina de Miquel Gelabert
Joan Cuart i Toni Fernández feren conjuntament el tast | Foto: DO Pla i Llevant

Vins i pastissos, una experiència molt dolça

Redacció
Comparteix
El públic va respondre a la convidada de la Fira d'Esporles amb una alta participació en el tast
José Cortés, en primer terme, en un moment del show cooking amb els vins de Mallorca presents/Cedida

Vins de Mallorca a la ‘San Sebastian Gastronomika’, s’hi havia d’anar

Conxa Rosillo
Comparteix
Vuit cellers de Vi de la Terra Mallorca i altres dos de la DO Binissalem han destacat per la seva qualitat a la mostra
La varietat Manto negro ha baixat un 6% aquesta campanya/DO Binissalem

DO Binissalem tanca la verema amb un increment del 2%, tot i la calor

Conxa Rosillo
Comparteix
Tot i que l'estrella continua sent la manto negro, el major augment correspon a la moll o premsal

Agustín Santolaya, artífex de la DOP Oli de Mallorca

Conxa Rosillo
Comparteix
L'enginyer riojà és actualment un dels majors productors d'oli de qualitat de l'illa des d'Aubocassa
Els artificiers de la Guàrdia Civil han intervingut per endur-se i destruir la Goma-2, que era inestable i perillosa | Guardia Civil

Troben 15 quilos de Goma-2 en un magatzem agrícola de sa Pobla

Redacció
Comparteix
La Guàrdia Civil ha hagut d'intervenir per destruir els explosius, detonadors i metxa
Producte local per defensar la gastronomia i els vins de Mallorca | cedida

Els vins de Mallorca, presents a la San Sebastian Gastronomika

Conxa Rosillo
Comparteix
Deu cellers de la DO Binissalem i Vi de la Terra Mallorca representen el sector a la fira donostiarra
Durant la nit, el festival es va omplir d'assistents que volien gaudir de la festa | Foto: VTM

L”èxit absolut’ de la primera edició del ‘Raïm Wine Fest’, en imatges

Conxa Rosillo
Comparteix
L'IGP Vi de la Terra Mallorca prepara ja la segona edició del festival itinerant del vi